1. خانه
  2. /
  3. کتب پزشکی
  4. /
  5. آنزیم شناسی کاربردی

آنزیم شناسی کاربردی

پدیدآوران : دکتر آزاده ابراهیم حبیبی ، دکتر مهران میر اولیایی ، دکتر ابوالفضل گلستانی، دکتر مرجان صباغیان ، دکتر مهران حبیبی رضایی ، دکتر سامان حسینخانی، دکتر محسن نعمت گرگانی
تعداد صفحه : 337
قطع کتاب : وزیری
300,000 ریال 255,000 ریال

موجود در انبار

دسته : کتب آموزشی و کمک آموزشی, کتب پزشکی
کلمات کلیدی: آنزیم, بیوتکنولوژی
بررسی کتاب

 

معرفی کتاب

هم اکنون حدود 10 سال از چاپ جلد اول انزیم شناسی می‌گذرد.
بدون شک در این مدت دانش آنزیمولوژی، همانند سایر زمینه‌های علمی، از پیشرفت‌های سریع و در برخی موارد برق آسا برخوردار بوده است…در چند دهه اخیر، پس از مراحل اولیه تولید آنزیم‌های صنعتی، تکنولوژی آنزیم و فرآیند‌های وابسته به آن قسمت مهمی از فعالیت‌های بیوتکنولوژی را به خود اختصاص داده است…


 

بخشی از کتاب :

بررسی‌های مربوط به جنبه‌های پایه و کاربردی دانش آنزیمولوژی در چند سال اخیر نشان می‌دهد که استفاده از آنزیم در بیوتکنولوژی با مسائل متفاوت تکنیکی و اقتصادی مواجه بوده و از این رو هر سال شاهد پیشرفت‌های جدیدی در رفع اینگونه مشکلات بوده‌ایم و …

جزئیات
پدیدآور: دکتر آزاده ابراهیم حبیبی, دکتر سامان حسینخانی, دکتر محسن نعمت گرگانی, دکتر مرجان صباغیان, دکتر مهران حبیبی رضایی, دکتر مهران میر اولیایی, کتر ابوالفضل گلستانی

تعداد صفحه: 337

قطع کتاب: وزیری

رده سنی: بزرگسالان, جوان

نوبت چاپ: دوم

تاریخ نشر: 1393

نوع جلد: شومیز

نوع چاپ: سیاه و سفید

زبان: انگلیسی, فارسی

شابک: 978-600-7227-32-9
نقد و بررسی‌ها (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “آنزیم شناسی کاربردی”

کتاب‌های مرتبط

فهرست