• معرفی کتاب :

به دلیل اهمیت تغذیه با شیر مادر برای کودک، مادر، خانواده و جامعـه، و بـرای توانمندسـازی جامعـه پزشکی و برای پیشگیری از ضرر و زیان مردم، باید فارغ التحصیلان رشـته پزشـکی (اعـم از بهداشـت و… پزشکی) از اهمیت تغذیه با شیر مادر و روشهای ارتقای تغذیه با شیر مادر و رفع مشکلات تغذیه بـا شـیر مادر برآیند. موسسه ولسـتارت امریکـا مـدلی سـه سـطحی ایجـادکرده اسـت تـا بـه عنـوان الگـویی در دانشگاه های علوم پزشکی مورد استفاده قرار گیرد. کتاب حاضر با ترجمه روان دکتر فریدایمان‌زاده و دکتر خلیل فریور در اختیار علاقمندان به خدمات پزشکی قرار داده‌اند. امید است که هریک ازعزیزان در ارتقـای تغذیه با شیرمادر درکشور موفق باشند.

• بخشی از کتاب :

آیا ترکیب شیر مصنوعی نزدیک به شیر مادر نیست؟ پاسخ این که البته نه. شیر مادر مخصوص انسان است. ترکیب آن مرتبا در حال تغییر است و بیش از فعال از جمله عوامل دفاعی، آنزیم‌ها، هورمون‌ها، ویتامین‌ها، عوامل مولد رشد، مواد غذایی لازم به مقدار کافی و متعادل برای رشد و تکامل شیرخوار انسان را دارا می‌باشد. در خلال یک وعده، از وعده‌ای به وعده بعد، در خلال یک روز و به مرور زمان و با تغییرات نیاز شیرخوار ترکیب آن تغییر میکند.