• معرفی کتاب :

به دلیل اهمیت تغذيه با شیر مادر برای کودک، مادر، خانواده و جامعـه، و بـرای توانمندسـازی جامعـه پزشکی و برای پیشگیری از ضرر و زيان مردم، بايد فارغ التحصیلان رشـته پزشـکی (اعـم از بهداشـت و… پزشکی) از اهمیت تغذيه با شیر مادر و روشهای ارتقای تغذيه با شیر مادر و رفع مشکلات تغذيه بـا شـیر مادر برآيند. موسسه ولسـتارت امريکـا مـدلی سـه سـطحی ايجـادکرده اسـت تـا بـه عنـوان الگـويی در دانشگاه های علوم پزشکی مورد استفاده قرار گیرد. خوشبختانه و بر اساس رسالتمان اين کتاب را ترجمـه نموده و در اختیار علاقمندان به خدمات پزشکی قرار می دهیم. امید که هريک از شما عزيزان در ارتقـای تغذيه با شیرمادر درکشور موفق باشید.

• بخشی از کتاب :

آيا ترکیب شیر مصنوعی نزديک به شیر مادر نیست؟ پاسخ اين که البته نه. شیر مادر مخصوص انسان است. ترکیب آن مرتبا در حال تغییر است و بیش از فعال از جمله عوامل دفاعی، آنزيمها، هورمونها، ويتامینها، عوامل مولد رشد، مواد غذايی لازم به مقدار کافی و متعادل برای رشد و تکامل شیرخوار انسان را دارا می باشد. در خلال يک وعده، از وعدهای به وعده بعد، در خلال يک روز و به مرور زمان و با تغییرات نیاز شیرخوار ترکیب آن تغییر میکند.